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Rohstoff: Trester aus Trauben für die Produktion von Barolo, die frisch gelesen und bei der Lese von Sibona ausgewählt werden.
Destillation: Vollständig betriebsintern in Kupferbrennkolben mit der sachkundigen Erfahrung unserer Önologen und Brennmeister.
Ausbau: Für einen langen Zeitraum in Edelstahlbehältern.
Reifezeit: in Eichenfässern.
| Fassstärke | nein |
|---|---|
| Grund-Fasstyp | Eichenholz-Fass |
| Herkunftsland | Italien |
| Importeur/Inverkehrbringer | DISTILLERIA SIBONA S.p.A., VIA CASTELLERO ,5, 12040, PIOBESI D´ALBA, Italien |
| Rebsorte | Barolo |
| Spirituosen-Art | Grappa |
| Spirituosen-Qualität | Brand |
| Unabhängiger Abfüller | nein |
| Zuckerzusatz | nein |
| mit Farbstoff | nein |
| Alkoholgehalt | 40,00% |
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