Dieser 6-jährige Kentucky Straight Bourbon Whiskey wurde nach dem Familienrezept von Yellowstone hergestellt. Dafür hat Stephen Beam das original handgeschreibene Yellowstone Rezept aus dem Notizbuch seines Großvaters Guy Beam herausgesucht, welchses von Generation zu Generation weiter vererbt wurde.
Für die Herstellung dieses 6 Jahre alten Bourbons griff man sogar auf die originalen Hefekulturen zurück, die sorgsam in kleinen Gefäßen nachgezüchtet wurden. Dieser besondere Tropfen zeichnet sich durch ein beeindruckendes Aromenspiel aus. Feinste Nuancen von Eichenholz, Tabak, geröstetem Karamell und kandierten Nüssen entfalten sich in der Nase und versprechen ein unvergessliches Geschmackserlebnis.
Beim Verkosten enthüllt der Whiskey sein ganzes Potential
Intensive Einschläge von geröstetem Holz, belebende Zitrusnoten und die sanfte Süße von Marzipan tanzen auf der Zunge. Dieses harmonische Zusammenspiel verleiht dem Bourbon eine bemerkenswerte Komplexität und Tiefe.
Das mittellange Finish gestaltet sich äußerst angenehm und hinterlässt einen feinen, nussigen Abgang.
Diese Edition feiert zudem das 150-jährige Bestehen der Limestone Branch Distillery.

















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